Tradition & Handwerk.
seit 1935
WILLKOMMEN IN DER FLEISCHEREI GISSINGER.
Beim Gissinger wird Tradition gelebt – seit 1935! Unser Familienbetrieb in Wien Ottakring steht für liebevolle Handwerkskunst und beste Qualität. An der Spitze: Fleischermeister Sepp Fröhlich, ein echtes Wiener Original, das Herz und die Seele unserer Fleischerei. Mit seinem unverwechselbaren Charme, der Begeisterung fürs Handwerk und der Unterstützung der ganzen Familie, die jeden Tag mit anpackt, ist er das Gesicht unseres Betriebs. Uns ist Fleisch nicht nur ein Produkt, sondern ein Stück Wiener Lebensfreude.
Unser
Shop
UNSER STAMMHAUS IN DER OTTAKRINGERSTRASSE 140, 1160 WIEN IST
Mittwoch & Freitag von 7:00 bis 12:00
Für sie geöffnet!
Unser
Genuss-o-mat
Täglich von 0-24 Uhr!
Aktuelle Befüllung:
Beinschinken
Unser bestes Stück!
Unser überregional bekannter Beinschinken ist pure Wiener Handwerkskunst. Mit Sorgfalt und Liebe wählen wir nur die besten Stücke, veredeln sie nach alter Tradition und lassen sie im eigenen Saft reifen. So entsteht ein unvergleichliches Aroma, das höchsten Genuss verspricht. Gissinger Beinschinken – Qualität, die man schmeckt.
Part of Me(at)
Wo's herkommt.
Veganes vom Fleischer?
Vegan
We can!
Wir haben Fleisch im Blut – und das bleibt auch so. Aber wir haben verstanden, dass Liebe zum Essen MEHR ist. Darum gibt es bei uns jetzt auch vegane Alternativen, hausgemacht, hochwertig und mit derselben Leidenschaft zubereitet wie unsere Fleischwaren. Das Beste vom Gissinger – ganz ohne tierische Zutaten, aber mit vollem Geschmack und in gewohnter Qualität.
Genuss zum aufwärmen
Unsere Genießermenüs
Rindsgulasch
€ 12,95
Rindsroulade
Fein gefüllte Rindsroulade mit Speck, Gurkerl und Zwiebel. Von Hand gerollt und schonend geschmort.
€ 14,95
Getrüffelte Rahmschinkenfleckerl
Hausgemachte cremige Fleckerl mit feinem Schinken und einem Hauch Trüffel.
€ 11,45
Lasagne
Italienischer Klassiker mit Fleischragout, Tomaten und Béchamelsauce. Schicht für Schicht ein Genuss.
€ 11,90
Linsen mit Speck
Deftige Hausmannskost mit würzigem Speck und zarten Linsen. Herzhaft, nahrhaft und immer ein Lieblingsgericht.
€ 9,95
Nockerl
Lockere, handgemachte Nockerl. Vielseitig und perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
€ 5,50
Allergene: A= Glutenhaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch oder Laktose,
H= Schalenfrüchte, L=Sellerie, M= Senf, N=Sesam, O= Sulfite, P= Lupinen, R=Weichtiere
Unsere Bestseller
darf es sonst noch
etwas sein?
