Produktbeschreibung
- Geschmack: Steinartig und mineralisch, sehr guter Biss. Wird sehr gut durch den fülligen Geschmack im Abgang ergänzt.
- Ideal zu Venusmuscheln, Seezungenfilet auf Steinpilzen, Austern, Meeresfrüchteteller, Birnenkuchen und Vanillecreme
- Farbe: Helles Gelb, klar
- Duftaromen: Blumige und leicht rauchige Aromen
- Herkunft: Frankreich
- Anbaugebiet: Yonne Tal, umfasst 18 Gemeinden. Erstreckt sich von Maligny im Norden bis Pouilly im Süden, Viviers im Osten und Prehy im Westen.
